1.
熊本名物馬刺し
（KUMAMOTOMEIBUTSUBASASHI ）
Kumamoto's specialty: Basashi (horse meat sashimi)
| 아소 명물 말고기 육회
| 熊本名產生馬肉片
¥1,000
低脂肪 , ヘルシー , 熊本県産 , 調理していない生の
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Low-fat , Healthful , Produced in Kumamoto Prefecture , Raw and Unprepared
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저지방 , 건강한 , 구마모토현 산 , 조리하지 않은 날것의
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低脂肪 , 健康 , 熊本縣產 , 未經烹調之生的
馬肉, ショウガ, 醤油, たまねぎ
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Horse meat , Ginger , Soy Sauce , Onions
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말고기 , 생강 , 간장 , 양파
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馬肉 , 生薑 , 醬油 , 洋蔥
2.
馬肉の炙り
（BANIKUNOABURI ）
Broiled basashi (horse meat sashimi)
| 말고기 구이
| 炙燒馬肉
¥1,100
さっぱりした味 , 低脂肪 , ヘルシー , 熊本県産 , 炙り焼きした
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Light and Refreshing Taste , Low-fat , Healthful , Produced in Kumamoto Prefecture , Seared Then Roasted
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담백한 맛입니다. , 저지방 , 건강한 , 구마모토현 산 , 구운
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清淡的口味。 , 低脂肪 , 健康 , 熊本縣產 , 炙燒
馬肉, ポン酢, 刻みねぎ, たまねぎ
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Horse meat , Citrus-based Sauce , Chopped Scallions , Onions
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말고기 , 폰즈(유자를 기본으로 맛을 낸 조미료) , 잘게 썬 파 , 양파
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馬肉 , 橘醋醬 , 碎蔥 , 洋蔥
3.
お好み焼き
（OKONOMIYAKI ）
Savory Pancakes
| 오코노미야끼
| 什錦燒
¥750
おすすめ , 当店自慢 , 熱々
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Recommendations , Specialty of the House , Piping Hot
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추천 , 우리 가게 자랑 , 많이 뜨거운
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推薦 , 本店自豪 , 熱騰騰
卵, 青海苔, 豚, ソース, もやし
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Eggs , Green Laver , Pork , Worcestershire Sauce , Bean Sprouts
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계란 , 파래 , 돼지 , 소스 , 숙주나물
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雞蛋 , 青海苔 , 豬 , 醬汁 , 豆芽菜
4.
ソース焼きそば
（SOSUYAKISOBA ）
Fried Noodles Flavored with Worcestershire Sauce
| 소스 야키소바
| 醬汁炒麵
¥650
当店自慢の料理 , ビールやお酒にピッタリ
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Specialty of the House , A perfect match for beer or sake.
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스페셜 요리 , 맥주나 술 안주로 안성맞춤!
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本店自豪的料理 , 適合搭配酒類或啤酒
卵, 青海苔, 小麦粉, 豚, ソース, 紅しょうが, もやし
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Eggs , Green Laver , Wheat Flour , Pork , Worcestershire Sauce , Red Pickled Ginger , Bean Sprouts
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계란 , 파래 , 밀가루 , 돼지 , 소스 , 베니쇼우가(홍 생강) , 숙주나물
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雞蛋 , 青海苔 , 麵粉 , 豬 , 醬汁 , 紅生薑 , 豆芽菜
5.
たこ焼き
（TAKOYAKI ）
Octopus Dumplings
| 타코야끼(문어살, 밀가루, 계란, 파 등을 묽게 반죽해 동그랗게 구워내고 그 위에 다양한 재료를 올리거나 소스와 함께 먹는다)
| 章魚燒
¥550
当店自慢の料理 , お子さんにも食べやすい一品です , 食欲をそそる食べ物
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Specialty of the House , This is something children like. , Appetite Whetter
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스페셜 요리 , 아이도 먹기 좋은 요리 입니다. , 식욕을 돋우는 먹거리
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本店自豪的料理 , 也適合兒童食用的一道料理。 , 促進食欲的食物
青海苔, 小麦粉, ソース, マヨネーズ, 紅しょうが, キャベツ, 蛸
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Green Laver , Wheat Flour , Worcestershire Sauce , Mayonnaise , Red Pickled Ginger , Cabbage , Octopus
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파래 , 밀가루 , 소스 , 마요네즈 , 베니쇼우가(홍 생강) , 양배추 , 문어
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青海苔 , 麵粉 , 醬汁 , 美乃滋 , 紅生薑 , 高麗菜 , 章魚
6.
ミックスサラダ
（MIKKUSUSARADA ）
Mixed Salad
| 믹스 샐러드
| 綜合沙拉
¥600
えんどう豆, 大豆, ひよこ豆, ロースハム, きゅうり, トマト, ごぼう, レタス
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Green Peas , Soy Beans , Chickpeas , Roast Ham , Cucumbers , Tomatoes , Burdock Root , Lettuce
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완두콩 , 대두 , 병아리 콩 , 로스햄 , 오이 , 토마토 , 우엉 , 양상추
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碗豆 , 黃豆 , 鷹嘴豆 , 里肌火腿 , 小黃瓜 , 蕃茄 , 牛蒡 , 西生菜
7.
鶏のから揚げ
（TORINOKARAAGE ）
Deep-fried Chicken
| 닭튀김
| 日式炸雞塊
¥700
売れ筋メニュー , ビールやお酒にピッタリ , 揚物
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Bestselling Dishes , A perfect match for beer or sake. , Deep-fried Food
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히트 메뉴 , 맥주나 술 안주로 안성맞춤! , 튀김
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暢銷菜單 , 適合搭配酒類或啤酒 , 炸物
鶏肉
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Chicken Meat
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닭고기
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雞肉
8.
チキン南蛮揚げ
（CHIKINNAMBANAGE ）
Marinated Fried Chicken
| 치킨난반 튀김
| 雞肉南蠻炸
¥600
おすすめメニュー , ビールやお酒にピッタリ , 食欲をそそる食べ物
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Recommended Menu , A perfect match for beer or sake. , Appetite Whetter
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추천 메뉴 , 맥주나 술 안주로 안성맞춤! , 식욕을 돋우는 먹거리
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推薦菜色 , 適合搭配酒類或啤酒 , 促進食欲的食物
鶏肉, 赤ピーマン, ピーマン, たまねぎ
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Chicken Meat , Red Bell Peppers , Bell Peppers , Onions
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닭고기 , 적피망 , 피망 , 양파
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雞肉 , 紅青椒 , 青椒 , 洋蔥
9.
ハンバーグセット
（HAMBAGUSETTO ）
Hamburger-steak Set Menu
| 햄버그 스테이크 세트
| 漢堡排套餐
¥500
お子さんにも食べやすい一品です
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This is something children like.
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아이도 먹기 좋은 요리 입니다.
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也適合兒童食用的一道料理。
卵, いんげん豆, 小麦粉, パン粉, ひき肉, ピーマン, ジャガイモ, たまねぎ, 海老
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Eggs , Common Beans , Wheat Flour , Bread Crumbs , Ground Meat , Bell Peppers , Potatoes , Onions , Shrimp
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계란 , 강낭콩 , 밀가루 , 빵가루 , 저민 고기 , 피망 , 감자 , 양파 , 새우
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雞蛋 , 四季豆 , 麵粉 , 麵包粉 , 絞肉 , 青椒 , 馬鈴薯 , 洋蔥 , 蝦子
